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料理に入れ込むタイプ
ペプチドなので溶けやすい、タンパクアレルギーの方にオススメ商品!!
普通にダシとしてもおいしく、手軽にご利用いただけます。
塩分・糖分他無添加で、低脂肪・無化学処理の商品です。

そのまま調味料として、みそ汁、煮物、チャーハン、野菜炒めなどに。
お湯に溶いて塩を少々入れるだけで、栄養スープにもなる優れものです。
原料にかつお、いわしを使用し、逆浸透膜方によりろ過し、
脂肪分を分離し、蛋白質を低分子(ペプチド)化しました。
それにより、肝臓に負担をかけずに、栄養吸収の良い、
元気の素、栄養スープとして開発した逸品です。







